Wildleberkäse Natur – Aluschale groß
Wildleberkäse Natur vom Wildschwein aus heimischen Wäldern – tiefgefroren in der Aluschale, 800 g.
Nur zur Abholung.
Zutaten: Wildschweinfleisch 63 %, Schweinefett 33 %, Trinkwasser, Röstzwiebeln, Zwiebelgranulat, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Kutterhilfsmittel, weißer Pfeffer, Paprika edelsüß, Koriander, Ingwer, Muskatblüte.
Allergene: Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Nettofüllmenge: 800 g
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1.255 kJ / 303 kcal |
| Fett | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Salz | 2,1 g |
Aufbewahrung: Tiefgefroren bei -18 °C lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nach der Zubereitung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Zubereitung: Backofen auf 160 °C vorheizen. Deckel entfernen und die Schale mit dem gefrorenen Wildleberkäse für ca. 90 Minuten in den Backofen geben.
Herkunft Wildschwein: Unterfranken und Südthüringen.
Lebensmittelunternehmer: Wildmanufaktur Rainer Bötsch, Dorfstraße 24, 97633 Herbstadt O.T. Breitensee.
Wild – mit Liebe veredelt.